.png)
السلامة الغذائية الإسبانية تدعو لتجنب إستهلاك هذا النوع من الجبن (الملوث)
في بيان تحذيري نشرته عبر حسابها في وسائل التواصل الإجتماعي، دعت Aesan، الوكالة الإسبانية لسلامة الأغذية إلى تجنب إستهلاك أحد أنواع الجبنة بسبب تلوثها و لخطرها على الصحة.
الجبنة الفرنسية تندرج تحت إسم Merbier Dop، ثبت إحتواؤها على بكتيريا خطيرة قد تؤدي إلى تلوث معوي خطير، و قد جاء التحذير بعد مراقبة جودة المنتج و تحليله.
و حسب ذات البيان فقد تم إخطار السلطات الفرنسية، بلد منشأ هذا النوع من الجبنة و التي سبقت و قامت بسحبه بعد تعرض ستة أشخاص لنزلت معوية خطيرة، و يتم نصدير هذا النوع من الجبنة نحو 15دولة منها إسبانيا.
و تصنع الجبنة من الحليب الطري، السبب الذي يجعله عرضة للبكتيريا السامة، و من أعراض التلوث هذا، تشنجات شديدة في البطن قد تؤدي إلى إسهال مائي و دموي خطير من شأنه أن يوصل المريض إلى المستشفى.
و كذلك سيتم سحب المنتج من السوق على الفور للحيلوبة دون شرائه و إستهلاكه، الأمر الذي بإمكانه أن يؤدي إلى مضاعفات صحية خطيرة، خاصة على صغار السن و الكبار ممن يعانون من أمراض مزمنة.